Chia sẻ cách làm 3 món ngon từ chim Cút bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, dễ làm

Chim Cút là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, mang lại hương vị đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ chia sẻ cách làm 3 món ngon từ chim Cút bằng nồi chiên không dầu. Với công nghệ này, chúng ta có thể thưởng thức những món ăn thơm ngon mà không cần lo lắng về lượng dầu béo. Hãy cùng khám phá những công thức đơn giản và hấp dẫn dưới đây.

Chia sẻ cách làm 3 món ngon từ chim Cút bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, dễ làm

1. Chim Cút chiên tỏi

Nguyên liệu:

• 8 con chim Cút
• 4-5 tép tỏi
• 1/2 muỗng cà phê tiêu
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng canh dầu oliu

Cách làm:

1. Làm sạch chim Cút và vắt nước.
2. Băm nhuyễn tỏi.
3. Trộn đều chim Cút với tỏi, tiêu, muối và dầu oliu. Để thấm gia vị trong ít phút.
4. Đặt chim Cút vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi thịt chín và màu vàng đẹp.
5. Khi chiên xong, trải chim Cút ra đĩa và thưởng thức nóng.

2. Chim Cút xào mắm

Nguyên liệu:

• 8 con chim Cút
• 2 muỗng canh mắm
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 củ hành tím, băm nhuyễn
• 2 tép tỏi, băm nhuyễn
• 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

1. Rửa sạch chim Cút và vắt nước.
2. Trộn đều mắm, đường, nước mắm và hành tím trong một tô nhỏ.
3. Đặt nồi chiên không dầu vào chế độ preheat và để nó nóng.
4. Cho dầu ăn vào nồi chiên và chờ đến khi dầu nóng.
5. Bước tiếp theo, cho tỏi vào nồi và xào cho đến khi thơm.
6. Tiếp theo, cho chim Cút vào nồi và xào đều cho đến khi thịt chín.
7. Cuối cùng, thêm hỗn hợp mắm, đường và hành vào nồi và xào đều trong vài phút.
8. Trải chim Cút xào mắm ra đĩa và thưởng thức nóng.

3. Chim Cút nướng giấm bổ sung

Nguyên liệu:

• 8 con chim Cút
• 4 muỗng canh giấm bổ sung
• 2 muỗng canh nước mắm
• 2 muỗng canh đường
• 1 muỗng canh dầu mè
• 2 tép tỏi, băm nhuyễn
• 1 muỗng canh dầu ăn

Cách làm:

1. Làm sạch chim Cút và vắt nước.
2. Trộn đều giấm bổ sung, nước mắm, đường, dầu mè và tỏi trong một tô nhỏ.
3. Cho chim Cút vào hỗn hợp trên và để thấm gia vị trong ít phút.
4. Đặt chim Cút vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 20-25 phút hoặc cho đến khi thịt chín và màu vàng đẹp.
5. Trải chim Cút nướng giấm bổ sung ra đĩa và thưởng thức nóng.

Kết: Với công nghệ nồi chiên không dầu, chúng ta có thể tận hưởng những món ngon từ chim Cút mà không cần lo lắng về lượng dầu béo. Chim Cút chiên tỏi, chim Cút xào mắm và chim Cút nướng giấm bổ sung đều là những món ăn thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng. Hãy thử áp dụng các công thức trên và khám phá hương vị đặc biệt của chim Cút trên mâm cơm gia đình.

Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và ấm cúng bên gia đình!